法隆寺、法輪寺、法起寺の三つの古寺を
結ぶ聖徳太子駒通いの道には
蓮池や菱池が何町歩もつづいているが、
珍しくも真白な蓮が咲く。
奈良ホテルに泊まって
五時起きをして通ったが、
半道も先から匂って来る
蓮の香気に清らかさを感じた。
この年の4月、斎藤隆三先生がお亡くなりになった。
（文藝春秋刊『奧村土牛/自作自解』より jul.25 1979)

日本美術院の最初からの長老であられた
斎藤隆三先生が亡くなられたのは、
昭和36年の4月であった。（中略）
この年は、多く奈良に行った。
法隆寺の近くに見事な白蓮の咲く寺がある。
その蓮を描くのが主な目的であった。
寺のまわりに小さな堀がめぐらしてあり、
これがすべて蓮池であった。
私は毎朝4時に起きて、
朝のすがすがしいうちに車で写生に通った。
そして帰りには、ホテルでまた
写生できるように花を２，３本ずつもらってきた。
部屋で写生が終わると、ホテルで花を欲しがって、
必ず受付の花びんに生けた。
どこで見ても清らかで美しかった。
この年の院展には、この『蓮』を出品した。
（日本経済新聞社『牛の歩み』 1974）

宮内庁の委たくで描いた。
春夏新宮殿に掛けていただいていると聞いている。
（文藝春秋刊『奧村土牛/自作自解』より jul.25 1979)

この時分よく舞妓を描きに京都へ行っていた。
その一枚である。
（文藝春秋刊『奧村土牛/自作自解』より jul.25 1979)

この皿は拝借したものである。
実はかりんを配した。
（文藝春秋刊『奧村土牛/自作自解』より jul.25 1979)

古九谷の見込みを十分に描いた。
レモンを添えて変化をつけた。
（文藝春秋刊『奧村土牛/自作自解』より jul.25 1979)